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2021.11.19

想像力を働かせて頂く食

☆ボディデザイナー・印象力マナー講師 MICHIYOです

先日、秋の賞味会を堪能してまいりました🎶

武田シェフの料理人歴35周年とトーヨーホテル 在籍10周年の節目記念すべき賞味会です。

お姉様のピアニストそみやゆうこさんのピアノ演奏と共にいただくお料理

至福の時間です。

1年ぶりのその道のプロのご姉弟の共演!!

最高です!!

35年前に出会った感動の一皿

その当時の衝撃と熱い思いが込められています。

「食」から連想される思い出は鮮明に思い出されますよね。

フレンチを頂きながらも母の味を懐かしく思い出しました♡

視覚、味覚以外にも心で楽しむ、

想像力を働かせて頂く食、心地よく笑顔で頂く食、場を楽しみながら頂く食

予断を許さない状況ではありますが少しづつ日常に戻りつつある「今」を「今の心」で楽しみました。

主催のトーヨーホテル関係者の皆様、開催にあたっての多くのご心労お察しいたします。

素敵な時間をありがとうございました🎶

HAPPY エイジング

MI AILES MICHIYO

#秋の賞味会

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